ÉPINARDS FRAIS

Saveur : Douce, herbacée et sans amertume. Texture : Feuilles charnues, tendres et fondantes.

Oubliez les souvenirs de cantine ! L'épinard frais est un délice de finesse. Cru, il remplace la salade pour plus de croquant. Cuit "tombé au beurre" à la poêle, il fond en quelques secondes pour accompagner poissons et œufs mollets.

Origine France Lot-et-Garonne