TOMATE ANANAS (La Douceur Fruitée)

Saveur : Une saveur exceptionnelle, incroyablement douce et très sucrée. Elle possède une subtile pointe fruitée (d'où son nom !) et ne présente absolument aucune acidité. Texture : Une chair dense, charnue et très fondante. Elle contient très peu de pépins et sa chair est magnifiquement marbrée de jaune, d'orange et de rouge.

Le soleil dans votre assiette ! C'est sans doute la plus belle des tomates anciennes. Avec sa grande taille et sa robe jaune orangée, elle est déjà superbe de l'extérieur. Mais c'est à la découpe que la magie opère : ses tranches rappellent un véritable morceau d'ananas ! Extrêmement parfumée, elle fond dans la bouche et fait l'unanimité, même auprès de ceux qui d'habitude n'aiment pas les tomates. Elle transforme la moindre petite salade d'été en un plat de grand chef.

Origine : France (Lot-et-Garonne)