RILLETTES DE PORC (Pur Porc) Ferme de Baruteau - Gamme "Mon Cochon"

Saveur : Fondante et très goûtue. Le goût de la viande confite. Texture : Filandreuse et onctueuse. On sent les fibres de la viande, ce n'est pas de la mousse !

La douceur incarnée ! Nos rillettes sont obtenues après une très longue cuisson douce de la viande dans sa propre graisse. C'est ce qu'on appelle le "confit". Le résultat ? Une viande effilochée ultra-tendre qui s'étale comme du beurre. C'est riche, c'est généreux, et ça se suffit à soi-même sur du bon pain frais.

Producteur : Ferme de Baruteau (Mon Cochon)

Contenant : 200g / 24.50€Kg

Origine : France Lot-et-Garonne