CONCOMBRE NOA (Le Croquant Authentique)

Saveur : Un goût prononcé de "vrai" concombre d'autrefois, très frais, délicatement sucré et garanti sans aucune amertume. Texture : Une chair extrêmement ferme, dense et concentrée. Il possède beaucoup moins de pépins et d'eau que le concombre long, ce qui lui donne un croquant exceptionnel sous la dent.

Le petit rustique au goût d'autrefois ! Ne vous fiez pas à son apparence un peu trapue et à sa peau rugueuse parsemée de petits picots : c'est le grand favori des amateurs de légumes authentiques ! Plus court et plus charnu que le concombre classique, le Noa (aussi appelé concombre épineux) est une variété traditionnelle qui a conservé tout son caractère. Parce qu'il contient moins d'eau, ses arômes sont beaucoup plus concentrés. C'est le concombre parfait pour des salades de caractère qui ne finissent pas noyées dans le fond du plat.

Origine : France (Lot-et-Garonne)